31 mai 2007
Trop bon !
Un petite recette imaginée aujourd'hui et adoptée :
Concombre cuit au quinoa
Mettre à cuire du quinoa (sorte de céréales que l'on trouve au rayon bio des magasions). Pendant ce temps éplucher et couper en bâtonnets 2 concombres. Les faire revenir dans du beurre avec du sel, du poivre, une cuillère à café de sucre et un peu de vinaigre balsamique. Laisser cuire environ 15 min en remuant souvent. Eventuellement faire revenir dans une poele de la viande hâchée. Lorsque chaque préparation est cuite, mélangez le tout et dégustez ! C'est très bon, c'est simple et ça change !
Désolée, pas de photos, pas eu le temps ! Si vous essayez, dites-moi ce que vous en pensez.
Commentaires
Bonjour petite info je viens de crée mon swap alors si ca t'interesse :
http://swapcouleurchoco.canalblog.com/
A essayer.Merci pour cette recette originale.Bizzzz
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